Hervé Villemade

Loire, Frankrike

Økologisk · Naturvin

Drives av Hervé Villemade i Cellettes, Cheverny AOC, Loire. Familiegård, overtatt 1995. Ca. 22 hektar. Sertifisert organisk siden 2000. Druer: Sauvignon Blanc, Gamay, Pinot Noir, Romorantin, Chardonnay. Gjæring med villgjær. Lagring på betong, foudre, tronkoniske fat, nøytral barrrique og amfora. Lav eller ingen svovel avhengig av cuvée.

Ta kontakt for mer informasjon:
post@surlie.no